Кавову традицію кримських татар визнано нематеріальною культурною спадщиною України

Кавову традицію кримських татар додали до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України. 

Як передає Amazing Ukraine, про це повідомляє Главком.

Читай також: Україні потрібно 200 тисяч снарядів щомісяця, ЄС має реагувати швидше – Боррель

«Поширення саме цієї традиції напряму пов’язане із місцями проживання кримськотатарського народу на території України. Переважна більшість кримських татар проживають в Автономній Республіці Крим. Кримські татари в невеликій кількості також проживають у Київській та Херсонській областях, у містах Києві, Львові, Вінниці, Полтаві, Луцьку, Мелітополі, Дніпрі, Дрогобичі», – йдеться у повідомленні.

В усі часи кримські татари славились своєю гостинністю. Народ має давнє повір’я, що під виглядом незнайомця світом мандрує праведник Хидир. Для свого візиту він може обрати будь-який дім. Тому кожного гостя потрібно шанобливо вітати і допомагати в дорозі. Адже його прихід – це неодмінно щастя та удача в родині. З давнини до сьогодення в кримськотатарській оселі гостя вітають ароматною та міцною кавою. До неї обов’язково додається приємна розмова, а також колотий цукор та пісочне печиво курабіє, пише Мінкульт.

«Каву подають у кавових чашках невеликого розміру, розташованої на блюдці. Спочатку у кожну чашку кофейною ложкою господиня дбайливо викладає кавову пінку, а потім наливає каву. Зазвичай не прийнято додавати у каву цукор. Каву п’ють прикушуючи дрібно колотим молочним цукром або твердим цукром домашнього приготування», – повідомляє пресслужба Мінкульт.

• Швеція передасть Україні рекордний пакет оборонної допомоги
• Україна отримає від Японії 4,7 млрд доларів – Шмигаль
• Україні потрібно 200 тисяч снарядів щомісяця, ЄС має реагувати швидше – Боррель
• Зеленський залишатиметься легітимним президентом і після 20 травня – ЦВК
• Мінфін розмістив військових облігацій на 5,2 млрд гривень та $63 млн
• Україна та Нідерланди уклали двосторонню Угоду про співробітництво у сфері безпеки
• У семи українських профтехах навчатимуть на оператора цивільних дронів
• Обстріл Одеси: зруйновано цілий під’їзд – серед загиблих діти
• MEGOGO анонсував запуск в ще в одній європейській країні
• Аргентина передала Україні куплені в Росії гелікоптери
• Швеція передасть Україні рекордний пакет оборонної допомоги
• Україна отримає від Японії 4,7 млрд доларів – Шмигаль
• Україна та Нідерланди уклали двосторонню Угоду про співробітництво у сфері безпеки