Сомельє львівського закладу Park. Art of Rest Богдан Павлюх став першим українським фахівцем, який здобув золотий диплом і сертифікацію Міжнародної асоціації сомельє (ASI).
Разом зі Станіславом Борисовим він склав іспити ASI та підтвердив свою кваліфікацію на міжнародному рівні, пише Barout.
Читай також: Одещина готує цікаві подорожі для гастрономічних туристів
«Найавторитетніша організація світу для професії Сомельє. Диплом ASI – найбажаніший і найважливіший для кожного сомельє у світі. Цьогоріч із 74 кандидатів тільки 52 отримали позитивну оцінку. І двоє з них – з України», – пояснюють в Асоціації сомельє України.
За словами Павлюха, диплом міжнародного рівня дає розуміння про рівень знань, тому це важливо для тих сомельє, які хочуть працювати за кордоном.
Читай також: Український фотограф на карантині влаштував родинну фотосесію “З Україною в серці”
«Диплом ASI – один із дипломів сомельє, що визнають у світі. Тому так, я радий отримати цю відзнаку. В Україні є фахівці, які проходять сертифікації за іншими програмами на зразок Court of Master Sommeliers, тому ми присутні в цій галузі. Але, думаю, важливо, щоб нас бачили у світі; що ми теж представлені в професії, що у нас є спеціалісти», − розповів Павлюх.
Підписуйтесь на наш Telegram, цікавий Youtube-канал та приєднуйтеся до нашої спільноти у Facebook про все українське. Не набридаємо повідомленнями, тільки цікаві новини!
