Amazing Ukraine – Дивовижна Україна
  • ВІЙНА В УКРАЇНІ
  • ЛАЙФСТАЙЛ
  • ПОДІЇ
  • ПОДОРОЖІ
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА
  • ПРО НАС
  • Українські звичаї
  • Українці в світі
  • Видатні Українці
  • Українське кіно
Amazing Ukraine – Дивовижна Україна Amazing Ukraine – Дивовижна Україна
  • ВІЙНА В УКРАЇНІ
  • ЛАЙФСТАЙЛ
  • ПОДІЇ
  • ПОДОРОЖІ
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА
  • ПРО НАС
  • Культура

Досьє на український борщ прямує до ЮНЕСКО

  • Amazing Ukraine
  • 31 Березня, 2021
  • 1 хв. на читання
Total
21
Shares
21
0
0
Total
21
Shares
Share 21
Tweet 0
Share 0
Share 0
Share 0

Номінаційне досьє “Культура приготування українського борщу” нарешті прямує до Парижу. Це важливий процедурний крок, щоб його включили до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО. Про це повідомила перша заступниця міністра закордонних справ Еміне Джапарова, пише Суспільне.

Читай також: Як приготувати справжній український Борщ з м’ясом: найпростіший рецепт

Українське номінаційне досьє складається з понад 700 сторінок документальних доказів того, що борщ походить з України, тісно переплетений з українською культурою в таких речах, як, наприклад, весільні та похоронні традиції, та широко споживається по всій країні.

“Український борщ – українська національна страва, якій немає конкурентів. Досить маніпулювати і на ґрунті “російськості” борщу, бо правди не зміниш. Борщ – наш”, – заявив міністр культури на інформаційної політики Олександр Ткаченко.

Розгляд заявки триватиме два роки. Продовж цього часу Україна має продемонструвати, що борщ дійсно є цінністю для всієї країни.

“В нас мають проводитися Фестивалі борщу, з’являтися Борщові вулиці та пам’ятники борщу, День борщу та ТВ-шоу про борщ. Ми маємо показати, що борщ дійсно об’єднує Україну”, – говорить шеф-кухар Євген Клопотенко, який виступив ініціатором офіційного визнання борщу українською національною стравою .

“Коли ви заходите в ресторан за кордоном, то швидше за все в меню ви побачите “Борщ (російський суп)”. Коли я дізнався про це, зрозумів, що треба захищати борщ, бо мова не просто про їжу, а про культурної ідентифікації нації”.

Нагадаємо, у жовтні 2020 року борщ був внесений до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини, а 30 березня Україна подала заявку до ЮНЕСКО для визнання борщу українською стравою вже на світовому рівні

Підписуйтесь на наш Telegram, цікавий Youtube-канал та приєднуйтеся до нашої спільноти у Facebook про все українське. Не набридаємо повідомленнями, тільки цікаві новини!
Total
21
Shares
Share 21
Tweet 0
Pin it 0
Share 0
Share 0
Share 0
Пов'язані теми:
  • борщ
  • Українські традиції
Цікаві матеріали
Докладніше
  • Культура

Історичний центр Одеси включено до списку світової спадщини ЮНЕСКО

  • Amazing Ukraine
  • 26 Січня, 2023
Докладніше
  • Культура

Громадська ініціатива “Друзі Патрона” запустила благодійний продаж NFT-колекції на основі дитячих малюнків

  • Amazing Ukraine
  • 26 Січня, 2023
Докладніше
  • Культура

Книжка «Ukraїner. Країна зсередини» очолила топ продажів на Amazon

  • Amazing Ukraine
  • 25 Січня, 2023
Докладніше
  • Культура

В Україні вийшов кіноцикл про злочини росіян проти українського культурного надбання

  • Адаменко Віталій
  • 19 Січня, 2023
Докладніше
  • Культура

Google та Netflix можуть долучитися до збереження культурної спадщини України

  • Адаменко Віталій
  • 19 Січня, 2023
Докладніше
  • Культура

Оркестр Львівської філармонії дасть 40 концертів у США

  • Адаменко Віталій
  • 19 Січня, 2023
Докладніше
  • Культура

В Україні запускають грантову програму для підтримки досліджень культурної спадщини

  • Адаменко Віталій
  • 19 Січня, 2023
Докладніше
  • Культура

Європейські міністри культури підтвердили готовність до участі у відбудові України

  • Адаменко Віталій
  • 19 Січня, 2023
Найбільше читають
    • Культура
    Італія закликає внести Одесу до списку спадщини ЮНЕСКО
    • Війна в Україні
    Українські військові звільнили місто Снігурівка, що на Миколаївщині
    • Лайфстайл
    • Цей день в історії | Яке сьогодні свято
    5 листопада 2021 – яке сьогодні свято, традиції, іменини та визначні дати
    • Події
    У Києві відкрилася мультидисциплінарна виставка-перформанс “Інтелект – це модно”
    • Культура
    • Події
    Стали відомі імена ведучих Нацвідбору на Євробачення 2022
    • Війна в Україні
    Ворог наніс ракетний удар по Охтирці
    • Лайфстайл
    Українська тенісистка перемогла на турнірі в Хорватії
    • Бізнес
    НБУ випустив пам’ятну медаль “Місто героїв – Маріуполь”
    • Лайфстайл
    • Події
    Культурний відпочинок взимку: на які події варто сходити в Києві
    • Культура
    • Подорожі
    У 2021 році планують завершити будівництво Шевченківського культурного центру в Каневі
Amazing Ukraine – Дивовижна Україна Amazing Ukraine – Дивовижна Україна
  • ВІЙНА В УКРАЇНІ
  • ЛАЙФСТАЙЛ
  • ПОДІЇ
  • ПОДОРОЖІ
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА
  • ПРО НАС
Незалежний інформаційний портал Amazing Ukraine, що прагне сприяти якісній популяризації України та української культури через онлайн новини

Input your search keywords and press Enter.