Від класики до новинок: цікаві рецепти куті на Різдво 2024

Підготовка до Різдва 2024 може бути особливою завдяки креативним рецептам куті.

Команда Amazing Ukraine зібрали різноманітні варіанти, що включають як традиційні, так і сучасні підходи до приготування цієї святкової страви.

Читай також: 

• Привітання з Різдвом Христовим 2024: вірші та картинки
• Привітання зі Святим Вечором 2024: вірші та картинки
• Фільм “Пекельна Хоругва, або Різдво Козацьке” вийшов на Netflix
• Колядки на Різдво 2023, які варто знати кожному
• Вірші на Різдво Христове 2023 – найкраща підбірка

Кутя з пшеницею та вишнями

• 1 склянка пшениці

• 2 склянки води

• 3 столові ложки меду

• 1 гілка в’яленої сливи

• 1 гілка в’яленої або свіжої вишні

Відварити пшеницю у воді до готовності, потім додати мед і добре перемішати. Прикрасити кутю в’яленою сливою і вишнею.

Кутя з гречкою

• 1 склянка гречки

• 2 склянки води

• 3 столові ложки меду

• 100 грамів горіхів

Кутя з ячменем

• 1 склянка ячменю

• 2 склянки води

• 3 столові ложки меду

• 100 грамів родзинок

Варити ячмінь 10-15 хвилин, потім додати мед і родзинки. Декорувати за бажанням.

Кутя з рисом

• 1 склянка рису

• 2 склянки води

• 3 столові ложки меду

• подрібнені мигдалі, мак для прикраси

Рис варити до готовності, додати мед і прикрасити подрібненими мигдалем, родзинками та маком.

Кутя з булгура за рецептом Клопоненко

• 250-300 г. Булгур
• 50 г. Журавлина (сушена)
• 1 шт. Сік лайма (одного)
• 50 г. Мак
• 30 г. Родзинки
• 50 г. Волоські горіхи
• 1 ст.л. Мед

 КРОК 1

Булгур відварюємо до готовності (15 хвилин). Відкидаємо на друшляк, промиваємо холодною водою і даємо їй повністю стекти.

 КРОК 2

Мак запарюємо окропом, даємо йому набрякнути 30 хвилин, проціджуємо через сито і перетираємо в ступі або чаші блендера.

 КРОК 3

У невеликій мисці змішуємо всі інгредієнти, добре перемішуємо, заправляємо медом і соком лайма. Даємо настоятися мінімум 30 хвилин. Готувати це просто – Евгений Клопотенко.

Бажаю вам смачного Різдва і смачних кутів!

• В Мінветеранів презентували ескізний проєкт Національного військового меморіального кладовища
• Привітання з Різдвом Христовим 2024: вірші та картинки
• Мінна безпека для дітей: в Україні за підтримки ЮНІСЕФ запустили онлайн-курс
• Україна нарощує виробництво дронів, щоб компенсувати брак снарядів
• У Бучі відкрили першу в Україні фабрику-кухню, де готуватимуть їжу для шкіл трьох громад
• Успіх енергетиків на Донеччині: світло повернуто для 386 тисяч абонентів
• В Ірпені створять сквер з графіті Бенксі
• Директорка музею Ханенків стала лавреаткою італійської премії Laurentum за порятунок культурної спадщини
• ЄС схвалив 12-ий пакет санкцій проти Росії
• Привітання зі Святим Вечором 2024: вірші та картинки
• Поступитися своїми територіями, це віддати своїх дітей у руки терористів – Зеленський
• Українське кіно: фільм «Щедрик» став доступним на Netflix
• ДТЕК попереджатиме про екстрені відключення світла через «Київ Цифровий»
• “єПам’ятка”: створили нову систему для реєстрації нерухомих об’єктів культурної спадщини в Україні