Amazing Ukraine – Дивовижна Україна
  • ВІЙНА В УКРАЇНІ
  • ЛАЙФСТАЙЛ
  • ПОДІЇ
  • ПОДОРОЖІ
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА
  • ПРО НАС
  • Українські звичаї
  • Українці в світі
  • Видатні Українці
  • Українське кіно
Amazing Ukraine – Дивовижна Україна Amazing Ukraine – Дивовижна Україна
  • ВІЙНА В УКРАЇНІ
  • ЛАЙФСТАЙЛ
  • ПОДІЇ
  • ПОДОРОЖІ
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА
  • ПРО НАС
  • Українська кухня

Як готувати зубці: справжній український рецепт

  • Amazing Ukraine
  • 8 Жовтня, 2020
  • 2 хв. на читання
Total
0
Shares
0
0
0
Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Share 0
Share 0
Share 0

Зубці – готували з пророщеного ячменю, який висушували, підсмажували й варили, як кашу. Зубці мали солодкуватий смак і вважалися ласощами. Наприкінці XIX ст. вийшли з ужитку.

Читайте також: Як приготувати справжній гуцульський Бануш: найпростіший рецепт

Ми підготували для вас простий рецепт, дуже смачної страви, яку готували наші предки багато років тому.

Рецепт українських зубців

Як готувати зубці

1. Візьміть ячмінь, гарненько промийте і замочіть в холодній воді на 8 годин. Ще раз промийте, злийте воду, покладіть в дрібну тарілку, розрівняйте і зверху накрийте глибокої тарілкою. Так залиште ячмінь на ніч. Вранці повинні з’явитися білі паростки. Якщо їх немає, дайте зернам ще трохи часу.

Читайте також: Як приготувати справжню українську гарбузову кашу: найпростіший рецепт

2. Покладіть пророщене зерно у каструлю та залийте водою так, як при приготуванні звичайної каші. Варіть на слабкому вогні до готовності ячменю, періодично помішуючи аби не підгоріла. Додайте сіль та вершкове масло за смаком.

3. Подавайте зубці з крекерами, молоком. Додавайте сухофрукти, джем, горіхи за маком.

Читайте також: Зрази рецепт- як приготувати справжні українські зрази

Підписуйтесь на наш Telegram, цікавий Youtube-канал та приєднуйтеся до нашої спільноти у Facebook про все українське. Не набридаємо повідомленнями, тільки цікаві новини!
Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0
Share 0
Share 0
Share 0
Пов'язані теми:
  • Зубці
  • рецепт
Цікаві матеріали
Докладніше
  • Лайфстайл
  • Українська кухня

Неймовірний рецепт ковбасок на Пасху

  • Адаменко Віталій
  • 14 Квітня, 2023
Докладніше
  • Культура
  • Українська кухня

ТОП-5 рецептів Великодніх пасок, які сподобаються вашим рідним

  • Amazing Ukraine
  • 13 Квітня, 2023
Докладніше
  • Суспiльство
  • Українська кухня

Як приготувати оладки з кабачків – простий рецепт

  • Amazing Ukraine
  • 20 Липня, 2022
Докладніше
  • Події
  • Українська кухня

На Житомирщині відбудеться міжнародний фестиваль дерунів

  • Amazing Ukraine
  • 8 Серпня, 2021
Докладніше
  • Культура
  • Українська кухня

В Україні з’явиться перший гастрогід «Дороги гурманів.100 крафтових місць України»

  • Amazing Ukraine
  • 24 Липня, 2021
Докладніше
  • Культура
  • Українська кухня

У Вінниці борщ на вишнях увійшов до стандарту гостинності

  • Amazing Ukraine
  • 11 Травня, 2021
Докладніше
  • Культура
  • Українська кухня

В Україні презентували інтерактивну гастрономічну мапу

  • Amazing Ukraine
  • 4 Квітня, 2021
Докладніше
  • Лайфстайл
  • Українська кухня

Смачний рецепт: як приготувати салат Варя гуцульська

  • Amazing Ukraine
  • 31 Березня, 2021
Найбільше читають
    • Лайфстайл
    Marriott і Hilton обмірковують вихід з Росії
    • Лайфстайл
    Фестиваль-рекордсмен: Comic Con Ukraine 2021 зібрав понад 40 тисяч людей
    • Культура
    ROXOLANA та Лів Шрайбер зібрали кошти для українських лікарень
    • Бізнес
    У MacPaw створили застосунок «уСпадок», який популяризуватиме пам’ятки України
    • Культура
    Сергій Жадан став почесним доктором Каразінського університету
    • Війна в Україні
    Українців закликають 8 і 9 травня не ігнорувати сигнали тривоги, можливі масові обстріли
    • Лайфстайл
    На Львівщині знімають кіно про пригоди саксонського лицаря
    • Лайфстайл
    У Чернівцях створять пам’ятне місце на честь Кузьми Скрябіна
    • Культура
    У Львові презентували перший друкований український словник до Дня рідної мови
    • Лайфстайл
    Група “С.К.А.Й” випустила новий кліп на пісню “Хочу ще” (ВІДЕО)
Amazing Ukraine – Дивовижна Україна Amazing Ukraine – Дивовижна Україна
  • ВІЙНА В УКРАЇНІ
  • ЛАЙФСТАЙЛ
  • ПОДІЇ
  • ПОДОРОЖІ
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА
  • ПРО НАС
Незалежний інформаційний портал Amazing Ukraine, що прагне сприяти якісній популяризації України та української культури через онлайн новини

Input your search keywords and press Enter.