Amazing Ukraine – Дивовижна Україна
  • ЛАЙФСТАЙЛ
  • ПОДІЇ
  • ПОДОРОЖІ
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА
  • ПРО НАС
Amazing Ukraine – Дивовижна Україна
  • ЛАЙФСТАЙЛ
  • ПОДІЇ
  • ПОДОРОЖІ
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА
  • ПРО НАС
41K
1K
5K
177
  • Українські звичаї
  • Українці в світі
  • Видатні Українці
  • Українське кіно
  • Українська музика
  • Українська кухня

Деруни рецепт: як приготувати картопляні деруни

  • Posted on 24 Вересня, 202024 Вересня, 2020
  • Прочитай за 3 хв.
Total
20
Shares
20
0
0
Total
20
Shares
Share 20
Tweet 0
Share 0
Share 0
Share 0

В Україні деруни особливо розповсюджені в північних та західних районах. Основним інгредієнтом страви є терта картопля. 

Деруни є традиційною частиною святкового столу на Благовіщення.

Читайте також: Як приготувати справжній гуцульський Бануш: найпростіший рецепт

Як готувати, та що потрібно, ми підготували для вас покроковий рецепт. Приготувавши, ви будете приголомшені ароматом та надзвичайним смаком страви.

Рецепт українських дерунів

Рецепт українських дерунів
Рецепт українських дерунів

Як готувати деруни

1. Очищену картоплю натерти на дрібній тертці. Цибулю дрібно нарізати, щоб оладки не були рідкими, і в них не відчувалася гіркота.

Читайте також: Як приготувати справжню українську гарбузову кашу: найпростіший рецепт

2. Якщо картопляна маса рідкувата, то зайву рідину можна трохи віджати і злити. Додати в овочеву масу яйце, борошно, сіль, перець і добре перемішати.

3. Якщо ви готуєте пісну страву, то яйце можна не додавати. Завдяки борошну тісто триматиметься купи і не розсиплеться на сковороді.

Читайте також: Як приготувати справжні українські вареники: найпростіший рецепт

4. Смажити деруни в олії на розпеченій сковороді без кришки, накладаючи столовою ложкою плоскі коржики, як звичайні оладки. Розмір оладок не має бути великим, щоб вони не були сирими всередині. Після того, як деруни підрум’яняться з одного боку, перегортати на інший.

Підписуйтесь на наш Telegram, цікавий Youtube-канал та приєднуйтеся до нашої спільноти у Facebook про все українське. Не набридаємо повідомленнями, тільки цікаві новини!
Total
20
Shares
Share 20
Tweet 0
Pin it 0
Share 0
Share 0
Share 0
Цікаві матеріали за темою
  • Деруни
Вам може бути цікавим
Переглянути
  • Культура
  • Українська кухня

У Чернівцях готують гастрономічний путівник з унікальними буковинськими рецептами

  • Posted on 10 Лютого, 202110 Лютого, 2021
Переглянути
  • Українська кухня

Що готують на Щедрий вечір 13 січня

  • Posted on 13 Січня, 202113 Січня, 2021
Переглянути
  • Лайфстайл
  • Українська кухня

Як приготувати пампушки, пампухи на Різдво: легкий рецепт

  • Posted on 5 Січня, 20215 Січня, 2021
Переглянути
  • Культура
  • Українська кухня

Рівненський мацик – український делікатес, який варто спробувати кожному

  • Posted on 30 Грудня, 202030 Грудня, 2020
Переглянути
  • Культура
  • Українська кухня

Michelin вибачився за “російський борщ”

  • Posted on 24 Грудня, 202024 Грудня, 2020
Переглянути
  • Українська кухня

Рецепт сирників: як готувати смачні сирники

  • Posted on 12 Жовтня, 202012 Жовтня, 2020
Переглянути
  • Українська кухня

Як приготували українські оладки: дуже швидкий рецепт

  • Posted on 12 Жовтня, 202012 Жовтня, 2020
Переглянути
  • Українська кухня

Мамалига: класичний рецепт, поради як готувати

  • Posted on 12 Жовтня, 202012 Жовтня, 2020
Найбільше читають
  • 1
    На Миколаївщині проведуть фестиваль повітряних зміїв Trykhaty Ultra Fest
  • 2
    Український фільм “Штангіст” вийшов в онлайн-прокат
  • 3
    Україна потрапила до ТОП-30 технологічних країн світу
  • 4
    Борщ потрапив до рейтингу найсмачніших супів у світі
  • 5
    Катар буде інвестувати в українську інфраструктуру
Нові публікації
  • У Харкові створюють екскурсії польськими локаціями міста
    • Posted on 2 Березня, 20212 Березня, 2021
  • Усик очолив рейтинг WBA у надважкій вазі
    • Posted on 2 Березня, 20212 Березня, 2021
  • Фільм «Тарас. Повернення» знову покажуть в кінотеатрах
    • Posted on 1 Березня, 20211 Березня, 2021

Підписатися на розсилку

Отримуйте новини та цікаві матеріали про Україну

Amazing Ukraine – Дивовижна Україна
  • ЛАЙФСТАЙЛ
  • ПОДІЇ
  • ПОДОРОЖІ
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА
  • ПРО НАС

Введіть ваш пошуковий запит та натисніть Enter.