Amazing Ukraine – Дивовижна Україна
  • ВІЙНА В УКРАЇНІ
  • ЛАЙФСТАЙЛ
  • ПОДІЇ
  • ПОДОРОЖІ
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА
  • ПРО НАС
  • Українські звичаї
  • Українці в світі
  • Видатні Українці
  • Українське кіно
Amazing Ukraine – Дивовижна Україна Amazing Ukraine – Дивовижна Україна
  • ВІЙНА В УКРАЇНІ
  • ЛАЙФСТАЙЛ
  • ПОДІЇ
  • ПОДОРОЖІ
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА
  • ПРО НАС
  • Українська кухня

Деруни рецепт: як приготувати картопляні деруни

  • Amazing Ukraine
  • 24 Вересня, 2020
  • 2 хв. на читання
Total
24
Shares
24
0
0
Total
24
Shares
Share 24
Tweet 0
Share 0
Share 0
Share 0

В Україні деруни особливо розповсюджені в північних та західних районах. Основним інгредієнтом страви є терта картопля. 

Деруни є традиційною частиною святкового столу на Благовіщення.

Читайте також: Як приготувати справжній гуцульський Бануш: найпростіший рецепт

Як готувати, та що потрібно, ми підготували для вас покроковий рецепт. Приготувавши, ви будете приголомшені ароматом та надзвичайним смаком страви.

Рецепт українських дерунів

Рецепт українських дерунів
Рецепт українських дерунів

Як готувати деруни

1. Очищену картоплю натерти на дрібній тертці. Цибулю дрібно нарізати, щоб оладки не були рідкими, і в них не відчувалася гіркота.

Читайте також: Як приготувати справжню українську гарбузову кашу: найпростіший рецепт

2. Якщо картопляна маса рідкувата, то зайву рідину можна трохи віджати і злити. Додати в овочеву масу яйце, борошно, сіль, перець і добре перемішати.

3. Якщо ви готуєте пісну страву, то яйце можна не додавати. Завдяки борошну тісто триматиметься купи і не розсиплеться на сковороді.

Читайте також: Як приготувати справжні українські вареники: найпростіший рецепт

4. Смажити деруни в олії на розпеченій сковороді без кришки, накладаючи столовою ложкою плоскі коржики, як звичайні оладки. Розмір оладок не має бути великим, щоб вони не були сирими всередині. Після того, як деруни підрум’яняться з одного боку, перегортати на інший.

Підписуйтесь на наш Telegram, цікавий Youtube-канал та приєднуйтеся до нашої спільноти у Facebook про все українське. Не набридаємо повідомленнями, тільки цікаві новини!
Total
24
Shares
Share 24
Tweet 0
Pin it 0
Share 0
Share 0
Share 0
Пов'язані теми:
  • Деруни
Цікаві матеріали
Докладніше
  • Суспiльство
  • Українська кухня

Як приготувати оладки з кабачків – простий рецепт

  • Amazing Ukraine
  • 20 Липня, 2022
Докладніше
  • Події
  • Українська кухня

На Житомирщині відбудеться міжнародний фестиваль дерунів

  • Amazing Ukraine
  • 8 Серпня, 2021
Докладніше
  • Культура
  • Українська кухня

В Україні з’явиться перший гастрогід «Дороги гурманів.100 крафтових місць України»

  • Amazing Ukraine
  • 24 Липня, 2021
Докладніше
  • Культура
  • Українська кухня

У Вінниці борщ на вишнях увійшов до стандарту гостинності

  • Amazing Ukraine
  • 11 Травня, 2021
Докладніше
  • Культура
  • Українська кухня

В Україні презентували інтерактивну гастрономічну мапу

  • Amazing Ukraine
  • 4 Квітня, 2021
Докладніше
  • Лайфстайл
  • Українська кухня

Смачний рецепт: як приготувати салат Варя гуцульська

  • Amazing Ukraine
  • 31 Березня, 2021
Докладніше
  • Культура
  • Українська кухня

У Чернівцях готують гастрономічний путівник з унікальними буковинськими рецептами

  • Amazing Ukraine
  • 10 Лютого, 2021
Докладніше
  • Українська кухня

Що готують на Щедрий вечір 13 січня

  • Amazing Ukraine
  • 13 Січня, 2021
Найбільше читають
    • Культура
    У Тернополі демонтували пам’ятник Пушкіну – ФОТО
    • Лайфстайл
    • Цей день в історії | Яке сьогодні свято
    Яке сьогодні свято – 17 лютого 2022: традиції, іменини та визначні дати
    • Суспiльство
    Столичний ЦУМ презентує першу благодійну колекцію сувенірів за підтримки UNITED24 – ФОТО
    • Бізнес
    Україна підніме плату за транзит російської нафти нафтопроводом “Дружба” 
    • Лайфстайл
    • Цей день в історії | Яке сьогодні свято
    21 грудня 2021 – яке сьогодні свято, традиції, іменини та визначні дати
    • Культура
    Український фільм про дитину з Донбасу покажуть на Берліналі
    • Культура
    • Події
    Колодій 2021, Масниця: коли свято, звичаї та традиції
    • Культура
    Понад 180 фільмів, мультфільмів, серіалів озвучили українською мовою
    • Лайфстайл
    На Хортиці знайшли козацькі зимівники 18 століття
    • Подорожі
    Санжійський маяк показали з висоти пташиного польоту – ВІДЕО
Amazing Ukraine – Дивовижна Україна Amazing Ukraine – Дивовижна Україна
  • ВІЙНА В УКРАЇНІ
  • ЛАЙФСТАЙЛ
  • ПОДІЇ
  • ПОДОРОЖІ
  • БІЗНЕС
  • КУЛЬТУРА
  • ПРО НАС
Незалежний інформаційний портал Amazing Ukraine, що прагне сприяти якісній популяризації України та української культури через онлайн новини

Input your search keywords and press Enter.