Як приготувати вишневе варення: найпростіший рецепт

Варення з вишні – дуже поширена страва яку готували наші предки на зиму. Такий смаколик можна їсти не тільки окремо, але й додавати у випічку та основні страви та соуси.

Читайте також: Як приготувати найсмачніші українські млинці: класичний рецепт

Ми підготували для вас найпопулярніший рецепт вишневого варення.

Рецепт українського вишневого варення

Як готувати Вишневе варення

1. Вишні помийте і видаліть кісточки. Складіть вишні в каструлю з товстим дном, засипте цукром і дайте постояти 10-15 хвилин, щоб ягоди пустили сік.

Читайте також: Як приготувати справжні українські вареники: найпростіший рецепт

2. Додайте до вишні палички кориці і поставте на середній вогонь, доведіть до кипіння.

Читайте також: Рецепт українських галушок: як приготувати справжні галушки

3. Зменшить вогонь до мінімуму і варіть протягом 10 хвилин, періодично помішуючи. Розкладіть по стерильним банкам і закрутіть кришками.